天心岩蔬食台南素食

702 台南市南區中華西路一段312號

06-292-3161

https://www.tsyvegan.com.tw/

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營業時間

週六11:30 - 14:00

17:30 - 20:30

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營業項目

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商家介紹

台南天心岩蔬食在地深耕

　　創立於1981年的天心岩，以單點合菜的傳統餐廳方式經營了14年，在30幾年前就聘請由日本歸國的壽司師傅共同創新研發素食壽司，這個好滋味立刻成為台南人吃素的首選美味，也成就了台南人對天心岩的深刻記憶。後於1995年擴大經營至中華西路現址，提供歐式自助餐吃到飽，並增加素食宴席、辦桌外燴為鄉親服務，屢創許多台南第一的紀錄!更是為南部素食界注入一股活水，使眾多市民大開眼界，原來「呷菜」這麼澎派！

　　最早我們僅是單純提供美味的素食料理，逐漸地昇華至對減緩地球暖化、環境...more