商家介紹
在疫情的日子裡，好幾次想放棄，
大家都說做吃的很辛苦，確實不簡單，
但這裡空間，這裡的格局，
這裡附近的環境，甚至這裡的空氣，
總是讓我愛不釋手，這裡有一種老了後，
想利用一生所累計的手藝，開一家的餐廳，
每日限定，也沒有菜單的店，
但保證非常健康，不亂添加多餘的調味料，
一家能安心放心好好吃飯的店，
雖然慢活自在，但對食材堅持又刁鑽。
aki咖哩選用數10種多種香料小火烘焙，
趁餘溫細心放入玻璃瓶中，慢慢熟成，
耐著性子等待開瓶日的到來，
啊⋯⋯等待已久，就是這個味道，
接著開始炒上辛香料，...more在疫情的日子裡，好幾次想放棄，
大家都說做吃的很辛苦，確實不簡單，
但這裡空間，這裡的格局，
這裡附近的環境，甚至這裡的空氣，
總是讓我愛不釋手，這裡有一種老了後，
想利用一生所累計的手藝，開一家的餐廳，
每日限定，也沒有菜單的店，
但保證非常健康，不亂添加多餘的調味料，
一家能安心放心好好吃飯的店，
雖然慢活自在，但對食材堅持又刁鑽。
aki咖哩選用數10種多種香料小火烘焙，
趁餘溫細心放入玻璃瓶中，慢慢熟成，
耐著性子等待開瓶日的到來，
啊⋯⋯等待已久，就是這個味道，
接著開始炒上辛香料，和蔬菜，搭配蜂蜜新鮮水果
炆火拌炒，這就是急不來⋯⋯同時必須熬煮蔬菜水果高湯，
每個食材都不能馬虎
為了滿足外食又能均衡營養的理念，
配菜選用當令時蔬，加上根莖類，及每日必須的蛋白質
讓簡單的餐點，也能讓媽媽們想給孩子均衡飲食的心情，
在這裡可以很適合一個人有效率的午餐，或下班後不匆忙的帶著晚餐回家，
更適合一群人悠哉聚會用餐的好地方，
我們很努力的在疫情中生存下來，
也希望喜歡aki咖喱與烏龍麵的饕客們給aki最大的支持與鼓勵close
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