【商家指南推廣專題】
無論東西方製酒,自古以來珍釀均須封存窖藏,讓辛辣刺激物隨時間歲月揮發以換取更佳的風味。然而台灣20年前即有業者投入研發,利用真空科技奈米化技術製造食用金箔,並將其完美融入酒體之中,無論台灣的金門