商家介紹
早在六十年前的馬祖地區,便有著一間飄香北竿街坊的傳統美食,以傳承至福州的道地手藝聞名於鄰里,更是如今相當知名的黑醬乾拌麵團購推薦品牌「爆牙蘇馬祖黑醬麵」的前身。
「爆牙蘇馬祖黑醬麵」的主打商品馬祖黑醬麵是用正統馬祖北竿人製作醬料的方式,將醬料手工慢炒2小時、發酵12小時,麵條嚴選日本高級麵粉,細節皆經過老闆的嚴格把關,不論是發酵、濕度、溫度、嚼勁等等都恰到好處,老闆也自信的說到:「我們家的麵條非他牌麵條可以比擬的!Q彈有嚼勁,不只好吃,更是方便又健康,只要試過一次就知道」足見他對於自家產品...more早在六十年前的馬祖地區,便有著一間飄香北竿街坊的傳統美食,以傳承至福州的道地手藝聞名於鄰里,更是如今相當知名的黑醬乾拌麵團購推薦品牌「爆牙蘇馬祖黑醬麵」的前身。
「爆牙蘇馬祖黑醬麵」的主打商品馬祖黑醬麵是用正統馬祖北竿人製作醬料的方式,將醬料手工慢炒2小時、發酵12小時,麵條嚴選日本高級麵粉,細節皆經過老闆的嚴格把關,不論是發酵、濕度、溫度、嚼勁等等都恰到好處,老闆也自信的說到:「我們家的麵條非他牌麵條可以比擬的!Q彈有嚼勁,不只好吃,更是方便又健康,只要試過一次就知道」足見他對於自家產品的信心,只要快煮三分鐘就可以食用的便利性,也才讓許多喜愛麵條與馬祖美食的民眾為「爆牙蘇馬祖黑醬麵」冠上馬祖團購美食推薦店家的美稱。
分店資訊:
林口店
營業時間:星期一到五 6:00 ~13:30
地址:桃園市龜山區大湖41之2號(7-11旁)
桃園中壢店
營業時間:星期一到五 6:00 ~13:30
地址:桃園市中壢區文中路二段48-2號
桃園龜山店
營業時間:星期一到五 6:00 ~13:30
地址:桃園市龜山區西勢湖路6號
歡迎品嚐古早味美食,同時提供調理包食材批發,一同享受這美味之旅!close