商家指南

大村美學

540 南投縣南投市光華路66之6號 (在地圖上顯示)
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週二

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商家介紹

身為桃園女兒彰化媳婦的曉慧,畢業專題以她的第二故鄉大村為題材,大村葡萄遠近馳名,透過一年蹲點的探訪,我們發現大村葡萄產銷不是問題,但生產過後的葡萄藤蔓是一大問題。農民為了增加下一季產量會修剪葡萄藤蔓,這是很大量的垃圾問題,當地有里民試著回收加工做藝術品、香包、生物炭產品…但產品的銷量遠跟不上葡萄藤蔓的產量。所以我們就為了葡萄藤蔓想了一個循環經濟︰我們將葡萄藤蔓仔細研磨,研磨後過篩後分為茸和纖維。我們將茸做浸泡油,浸泡油可做成香皂、護膚品…。剩下的渣滓和纖維可以溶入紙漿做成紙製品,紙漿是可以回收再...more

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