商家介紹
三年前在偶然際遇下，手植的二株阿拉比卡咖啡樹，於二○二○年終於有了收成，當季的咖啡果粒結果豐盛，看到這麼多的咖啡豆，腦海中就感覺到咖啡的甘、醇、香；因為沒有烘豆設備，於是將完成的咖啡豆拿到附近店家烘焙，經手沖及品嚐咖啡的風味後，感覺就像一股焦苦味，很苦很苦的啦!(而這不是我們所要的咖啡香及味道)
緣此因而燃起了咖啡豆烘焙的念頭，就憑著這一股傻勁與衝勁，它不斷將我們推向咖啡豆的世界裏，而這或許是上天的最好安排吧!
在2020年疫情的影響下，因在台灣的民眾都無法出國，且政府宣導不要去人潮密集的公...more三年前在偶然際遇下，手植的二株阿拉比卡咖啡樹，於二○二○年終於有了收成，當季的咖啡果粒結果豐盛，看到這麼多的咖啡豆，腦海中就感覺到咖啡的甘、醇、香；因為沒有烘豆設備，於是將完成的咖啡豆拿到附近店家烘焙，經手沖及品嚐咖啡的風味後，感覺就像一股焦苦味，很苦很苦的啦!(而這不是我們所要的咖啡香及味道)
緣此因而燃起了咖啡豆烘焙的念頭，就憑著這一股傻勁與衝勁，它不斷將我們推向咖啡豆的世界裏，而這或許是上天的最好安排吧!
在2020年疫情的影響下，因在台灣的民眾都無法出國，且政府宣導不要去人潮密集的公共場所避免感染，約在清明節前後因當時防疫成果很好，居住在都會區的民眾按奈不住，紛紛往附近郊區森林呼吸新鮮的空氣，剛好此時正值台中市外埔區水流東桐花步道油桐花盛開的季節，鄰近在步道旁的我們也感受到這股人潮，路上車水馬龍好不熱鬧，平時丈母娘都有在賣農產品及傳統米食，在當時她的草仔粿一推出即銷售一空，要買都還要等一段時間才能品嚐到這古早味的草仔粿哦，也許你會覺得草仔粿怎麼會跟咖啡搭的上，但偏偏就讓你遇上了米食的美味與咖啡的甘醇，而這條路就這樣巧妙地連接在一起，造就了襄咖啡Xiang caf'eclose
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