反詐騙公告
新北蘆洲法式餐酒館推薦，好評油封鴨腿料理
【商家指南推廣專題】
終於撐到週五下班結束，何不相約好友、另一半，找間舒適的餐酒館放鬆身心呢？在新北蘆洲法式餐酒館推薦名單中，「Gòu kitchen」專注提供法式精緻餐點，結合日式職人的精神與台灣在地食材，用心烹飪油封鴨腿、費南雪等經典法式料理，並打造舒適、溫馨的用餐環境，顧客能在自在氛圍中品嚐佳餚，是當地深受好評的法式料理餐廳。
創立於2021年的「Gòu kitchen」是新北蘆洲法式餐酒館推薦品牌，以呈現食材天然風味為宗旨，透過在地新鮮食材與簡單調味，完成一道道精緻法式料理。店名「Gòu」是結構的羅馬拼音，象徵品牌重視食材本身風味與產地，期望透過台灣生產蔬果、海鮮與肉類，搭配法式烹飪技術與日式職人精神，讓顧客感受到品牌的用心，以實現「We focus on the everyday food traditions」的慢活精神。
「Gòu kitchen」的主廚自高中時就接觸餐飲業，深深著迷料理的他，高中開始就選擇念廚藝系，畢業後他任職多家米其林餐廳，其中包含名廚江振誠的RAW餐廳，累積多年的法式料理經驗，這些經歷讓他掌握更多料理技巧，同時擴大自身視野。疫情期間，主廚重新出發，開設屬於自己的法式餐酒館「Gòu kitchen」，透過簡單烹飪技巧，將食材風味層層堆疊，無需過多調味，一道料理就能吃到不同滋味，延續日本料理強調食材本質的精神，希望讓更多人可以品嚐到價格相對平易近人的法式料理。
位於蘆洲住宅巷弄的「Gòu kitchen」，內外以大量綠植點綴，簡約裝潢風格營造出輕鬆的用餐氛圍，搭配開放式廚房設計，顧客可近距離觀賞主廚烹飪過程，享受視覺與味覺的雙重饗宴。餐點以法式料理為主，結合早午餐、沙拉、熱前菜、排餐與甜點，可以讓顧客一次享受日本和牛肉漢堡、法式經典油封鴨腿、鮮魚料理、提拉米蘇、現烤費南雪等美食。此外，他們也提供客製化套餐、公司包場、節慶禮盒服務，滿足顧客不同的需求。
未來，Gòu kitchen將持續精進法式料理技術，除了創新菜色，也會嘗試拉麵、咖哩飯等料理，並計劃開設分店，期望帶給消費者更多元的美味佳餚。若您也想品嚐道地油封鴨腿法式料理，那麼新北蘆洲法式餐酒館推薦Gòu kitchen就是您的首選法式餐廳，點擊以下連結，了解更多資訊。
更多新北蘆洲法式餐酒館推薦品牌資訊請洽以下連結～
品牌：Gòu kitchen
電話：02-22858882
地址：新北市蘆洲區集賢路222巷11號1樓
時間：週三～週日11:00-15:00/17:00-21:00
LINE：https://rink.cc/dkt10
Google地圖：https://rink.cc/9lii1
以上訊息由Gòu kitchen提供
This article originally appeared on Yahoo特別企劃 athttps://tw.news.yahoo.com/新北蘆洲法式餐酒館推薦，好評油封鴨腿料理-051914413.html