【商家指南推薦專題】

您正在尋找大台北地區最值得一吃的麻辣燙與酸辣粉嗎？今天的台北萬華麻辣燙推薦專題，要為您介紹的是這家「69四川麻辣燙＆酸辣粉」！

這間開設在萬華區的小店家，深受到萬華人的喜愛。店家主要是以賣麻辣燙套餐為主，再搭配上酸辣粉、鴨血及臭豆腐等經典小吃，是眾多老饕們必吃的萬華美食。

若您也愛吃麻辣燙，必吃酸辣粉、鴨血及臭豆腐等食物，那麼，您千萬不能錯過今天的台北萬華麻辣燙推薦專題！本文將為您詳細地介紹這家令老饕們讚不絕口的平價小店～

「69四川麻辣燙＆酸辣粉」創立於2023年，是一間充滿人情味的川味料理小吃店。談到開店的初衷，老闆說，是因為某次在中國四川的旅途中，有幸品嚐到當地的麻辣燙和酸辣粉，那份麻中帶辣的口感及酸辣粉特有的嚼勁，令他大為震驚，久久不能忘懷。因此，返台後，他便開始努力地鑽研於麻辣料理，希望能讓更多的人也能品嚐到那份美味。

然而，創業初期店家亦遭遇到許多困難。例如：受限於資金不足，因此，只能承租老舊市場裡的小空間熬煮食物。又例如，創業初期，知名度未開，因此，生意經常是叫好不叫座，導致虧損連連。

不過，幸運的是，在這樣艱困的環境下，仍然有不少的老主顧們，願意支持他度過難關。

去年6月，老闆進一步將店面遷移至現址，給顧客們提供更優質的用餐環境，能愜意地坐在店內享用美食。

我們問老闆，為什麼會使用「69」作為店名時，老闆表示，主要是源於自己和家人的生日數字，並象徵著對待顧客，如同家人般的用心。

老闆說，「誠懇踏實，做到最好」是「69四川麻辣燙＆酸辣粉」的核心宗旨，這家店始終是以最誠懇的態度對待每一位顧客，並且，經常會根據顧客的回饋，進行湯頭及食材的調整，希望能讓消費者感受到在平價中，也能有高品質的享受，並且，帶著滿意的笑容離開。

「69四川麻辣燙＆酸辣粉」目前販售的餐點，主要如下：

麻辣燙：風味獨特的麻辣湯頭，再搭配上顧客自由挑選的新鮮配料，宛如麻辣小火鍋般的美味佳餚，絕對會令你食指大動。

酸辣粉套餐：Q彈的酸辣粉，淋上些許烏醋及酸豆，再搭配上麻辣湯頭，獨特的口感，著實令人難以忘懷。

鴨血標配套餐：水嫩多汁的麻辣鴨血，再搭配上其他菜色所組成的鴨血套餐，保證會令你胃口大開。

臭豆腐標配套餐：放在麻辣湯裡經過熬煮的臭豆腐，不僅香氣逼人，令人垂涎三尺，而且口感綿密，十分有飽足感。

健達套餐：鴨血、臭豆腐與老油條的組合套餐，讓你三個願望，一次滿足，大飽口福！

另外，針對不敢吃辣的朋友，店家也提供了「原味湯頭」的選項，讓顧客選擇。新鮮的蘿蔔再加上慢火熬煮的大骨湯，搭配上任何的品項，都相當地適合。

總之，如果您是麻辣燙的愛好者，必吃酸辣粉、鴨血及臭豆腐等食物，那麼，「69四川麻辣燙＆酸辣粉」絕對能滿足您的味蕾需求，並以最親民的價格，提供最優質的用餐體驗。

若您正在尋找一間擁有絕佳湯頭與菜色的麻辣燙餐館，那麼，「69四川麻辣燙＆酸辣粉」，或許就是您的最佳選擇！

如果您對本篇專題有興趣，不妨點擊下方連結，立刻聯繫今日台北萬華麻辣燙推薦的店家「69四川麻辣燙＆酸辣粉」，以便了解更多的店家資訊。在此，謹將最美味的台北萬華麻辣燙推薦給您～

台北萬華麻辣燙推薦店家：

店名：69四川麻辣燙＆酸辣粉

電話：0976-059-670

地址：台北市萬華區環河南路二段220號

營業時間：每日上午11：30至下午14：00及下午16：30至晚上21：30。（周三、周六公休）。

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Facebook：https://rink.cc/zu81y

以上資訊由69四川麻辣燙＆酸辣粉提供。

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