來自單一品種莊園,花蓮有機精品油慕苦茶油
【商家指南推廣專題】
在食安議題頻傳的時代背景下,人們普遍對於健康飲食的訴求也越來越講究,除了要求食材需要具備完整資訊標示外,甚至也開始注重生產環境等,確保吃進腹中的食物都是毫無疑慮無毒食材,坐落於花蓮縱谷有機精品苦茶油推薦品牌「油慕YUMU有機油品專門店」,便以其對有機食用油品的堅持及單一莊園所生產的茶花籽油,迅速打響了市場口碑,為花蓮吹起一波健康飲食的新潮流。
源自莊園等級的無毒堅持
「油慕YUMU」創辦人有感於時下社會對於健康飲食的訴求逐步提升,為此於2019年時,透過自有農場培育有機山茶花籽,經五年的精心栽培,從種植到採收、曬籽、分級、不間斷的生產過程。讓酸價保持1.5mg KOH/g以下。
在2022年時正式成立品牌,為客戶提供來自天然莊園的有機山茶花籽油,肩負起把關食品安全的重責,同時,品牌嚴選自家莊園種植原料,保證生產每份油品,沒有使用劣質、外來進口的山茶花籽,貫徹成立以來的初衷,帶給社會大眾一份無毒安心的油品承諾。
近乎苛求的品質把關
對品質從未有一絲讓步的創辦人,堅持採用早收的茶花籽壓榨茶油,對於這種看似對油品出油率低且高消耗的生產模式,其實蘊含著品牌對山茶花籽油(苦茶油)近乎苛求的堅持,原來,早收山茶花籽保有有更高的植化素,油酸(不飽和脂肪酸Omega-9)、多酚和抗氧化劑含量,也能對環境帶來更環保的助益,因此雖然早收茶花籽出油量遠低於成熟茶花籽,成本相對更高昂,但油慕YUMU為了生產出最佳的天然有機苦茶油,仍然透過這種方法維持山茶花籽油精緻度、創造獨特微嗆辣風味,以及高微量元素營養價值,在這樣的規劃下,「油慕YUMU」也深得了無數追求健康飲食的民眾青睞,甚至一舉成為了他們心目中的花蓮有機精品苦茶油推薦品牌。
「油慕YUMU」期望藉由品牌對於有機食用油品的堅持與不懈努力,為整體社會環境帶來更友善與健康的飲食條件,除此之外,也透過環保的生產流程以栽種理念,與社會大眾共同守護這片彌足珍貴的土地,若您也想要一嘗令人驚豔精品有機苦茶油,抑或欣賞該品牌的經營理念,都不妨點擊以下連結,了解更多相關資訊。
更多花蓮有機精品苦茶油推薦品牌資訊:
店名:油慕YUMU有機油品專門店
電話:0928-705-751
地址:花蓮市林森路249巷2弄12號1F
Google Maps:https://rink.cc/pt10z
LINE:@yumu2020
FB:https://rink.cc/togar
以上訊息由油慕YUMU有機油品專門店提供
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