【商家指南推廣專題】

您喜歡吃新鮮美味的活蝦料理嗎？隨著時代變遷，科技的高速進步導致餐飲業界逐漸出現許多不肖業者，利用化工技術使得各類食安危機在台灣發生，令消費者人心惶惶；兼具健康又美味的餐點可遇而不可求，今天的三重新鮮活蝦料理推薦專題要為您介紹的「邑昇蝦城」，這間宵夜熱炒店堅持選用鮮活食材，不僅保障消費者健康，也希望同時能給來訪的老饕最正宗、最新鮮的活蝦料理，若您想更深入了解他們的故事和美味，那就千萬別錯過今天的三重新鮮活蝦料理推薦專題。

三重新鮮活蝦料理推薦品牌「邑昇蝦城」在2020年的夏天，迎來了重大轉變，當時已是泰國蝦名店的邑昇蝦城儘管聲名遠播，但原本經營的老闆夫婦早已打算退休，卻又苦尋不著適合的人選承接手藝，捨不得老顧客無法再品嘗到邑昇蝦城的獨門佳餚，就在此時，現正接手的朱老闆恰好也迎來人生轉機；當時，朱老闆的兩位雙胞胎兒子決定北上求學，愛子心切的朱老闆為此也打算一同北上謀職，原先就有餐飲基礎的他恰好在因緣際會之下透過多年好友引薦，向邑昇蝦城苦練學藝，經過一年多的不懈努力，才終於獲得原先老闆的首肯，放心地將邑昇蝦城這家活蝦名店交棒給朱老闆。在接手之初，邑昇蝦城僅有一名員工與朱老闆共同打拼，朱老闆用感動的表情、眼底濕潤的告訴我們：家中孝順的兩兄弟為了父親，白天求學、下課便在店裡幫忙，收拾碗盤、撈蝦開背、外送餐點，勞心勞力也沒有一句怨言，在朱家父子三人的齊心協力下，這才挺過艱難新冠疫情帶來的餐飲業寒冬，一步一步成長到如今的規模，在三重在地間美名遠揚，打下好吃、健康又溫馨的好口碑。

自2001年創立以來，邑昇蝦城都始終堅持使用鮮活食材，確保每一位顧客能夠享受到最新鮮、最地道的蝦料理；朱老闆特別告訴我們：活蝦新鮮的口感是冷凍蝦完全無法比擬的，每天邑昇蝦城都會收受來自屏東直送的泰國蝦，以及使用自家細心培育的蝦池製作。比如胡椒蝦這道許多客人必點的美味料理，是採用店中獨門的胡椒，內裡搭配中藥磨成細粉，經過蝦甕的長時間翻炒、收乾，才能讓每一隻蝦子都能均勻入味。除此之外，他們還有鹹香美味的蒜頭蝦包覆專屬醬汁，以及招牌之一的酸辣蝦，也是敢吃辣的饕客必點的品項，新鮮現榨的檸檬汁以及剁碎之後嗆辣的朝天椒，酸中帶辣，讓饕客無法控制吮指、回味無窮。另外廣受好評的胡椒風螺，也是朱家兄弟到市場採買補貨之後，犧牲睡眠時間，仔細的一顆一顆檢查，才能維持風螺新鮮的品質，為顧客的健康把關，其新鮮程度與獨特口感，都是朱家兄弟辛苦付出的結果；除此之外，邑昇蝦城也隨著時間推衍求新求變，提供烤物，軟絲、鮭魚肚、一夜干等多種下酒好料，滿足饕客的胃。

作為三重新鮮活蝦料理推薦品牌，邑昇蝦城承載著家庭的溫暖，堅持追求美食的極致，如果您是活蝦海鮮的愛好者，或尋找一個適合與三五好友小酌聚會的地方，宵夜熱炒店邑昇蝦城絕對是您不可錯過的選擇；您現在就想出發前往邑昇蝦城品嘗令人口水直流的活蝦料理嗎？那就請趕緊點擊下方連結，本專題在此將美味的三重新鮮活蝦料理推薦給您。

更多三重新鮮活蝦料理推薦資訊請洽以下連結

店家品牌名：邑昇蝦城
聯絡電話：02-29745507
地址：新北市三重區重安街108號
FB：https://rink.cc/ycvp9

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