【商家指南推廣專題】

「在每一個清晨，我將時間放逐。」這是返鄉青農Luce，對於農村生活所寫下的最佳註解。

「逐日」是青農Luce返鄉後所創立的品牌，目前種植釋迦、芒果兩種鮮果，於產地自產自銷，提供水果禮盒的宅配到府服務，逐日不單是象徵著追逐太陽的起落，更是希望藉由果物，讓大家感受到太麻里、農人──在每一天的日出清醒，遺忘日月的更迭，將時間放逐，在田野間，品嘗著與自然共鳴的果實。台東太麻里，這個靠山又望海的小鄉鎮，或許我們都不陌生，但也不曾熟悉過，這裡存在著農村的純樸與自然的寧靜。

2021年夏天，青農Luce返鄉的第一年，那時的他，對太麻里、農夫與水果，一切都感到未知和迷茫，硬著頭皮邊做邊學，但不論是對於行銷的規劃，或是工作的流程，不時仍會與家人有觀念上的衝突，於是Luce決定，與其為不同的意見相互爭執，不如直接行動，而「逐日」也就此誕生。

如陶淵明筆下的「採菊東籬下，悠然見南山。」一切就這麼突然，結束一天繁忙的工作，望向被夕陽渲染的雲朵與環山擁抱的日落。曾幾何時，現代人無法意識到生活是何時被「快節奏」所遷就，但或許可以來到這裡，透過果物，感受著「慢步調」。而「逐日」的願景，就是將農村的溫暖與氛圍，由水果作為媒介，傳遞到每一位消費者心中。

「逐日」所種植的釋迦，有大目釋迦與鳳梨釋迦，前者外型較圓滿平順，果肉甜度也較高；後者外型微尖，風味甜中帶酸。釋迦的果肉Q彈，營養價值高，不僅可以保護心血管，有抗氧化、發炎之效，更可以養顏美容。曾有人這麼說道，「釋迦，是上天賜予台東，最珍貴的財富。」對此，Luce也堅信著，並致力將其推廣。

「逐日」的芒果為市場較為少見的杉林一號芒果，杉林一號比起其他品種，在尾巴處，有著明顯的「美人尖」，裹著鮮紅外皮，子小肉多且香氣濃郁，口感滑順更帶有一絲細膩的酸度，與香甜的果肉達到完美平衡，細緻的纖維更勝愛文與夏雪。而芒果本身帶有豐富的維生素A，能有效預防癌症，強化免疫系統，是簡單能擁有的珍貴寶藏。

台東太麻里的慢步調，不只是體現在生活，也能在果樹的生態上，清晰感受出來，每顆果實經過開花、授粉、到果實成熟，期間可能經歷狂風摧殘、暴雨侵襲，在每一次的「動與靜」的交替中，無法肯定最終的「結果」，都是往好的方向，但過程卻可以擁有更多的發現。

「逐日」的採收時間，依據作物不同，大目釋迦在每年 7月～9月、12月～隔年3月，鳳梨釋迦在12月～隔年4月，杉林一號芒果在7月～9月。在不同時節、氣候的每個清晨下田採收，忙碌的雙手不停歇，願每一位品嘗到此風味的人們，能展開笑顏，為苦澀的生活添一絲平淡、卻又特別的美好。

「逐日」的釋迦、芒果，皆為「在欉紅」採收，只有在樹上成熟後，才會將其摘下，保留水果最自然的風味與樣貌。「逐日」的水果上午採收、下午寄送，並且皆是自產自銷，不論是在忙碌的午後、悠閒的早晨，搭配一壺茶，都能享受到悠然自得的愜意。

我們都該學會，放慢點步調，清空一下備忘錄，透過水果，用最簡單卻又直接的方式，感受農村的氣息。

逐日鮮果｜訂購資訊
電話：0932782392（週一〜週日AM 9:00〜PM 17:00）
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