秋冬病毒蠢蠢欲動 蜂膠提供關鍵保護力
時序進入秋冬,流感病毒、肺炎鏈球菌等蠢蠢欲動,對人體健康帶來莫大的威脅。在疫情時刻,蜂膠作為舒緩上呼吸道最關鍵的保養成分,可以在外出時形成隱形保護力。
富含類黃酮P+G與CAPE的蜂膠 抗發炎效果提高十倍
在目前的研究中,已將蜂膠分離出20多類、300多種營養成分,包含大量的類黃酮、萜烯類、酯類、醇類、酚類、有機酸、氨基酸、酵素、維生素B1、B2、B6、維生素A、維生素E及礦物質等,而在2002年研究指出含有CAPE的蜂膠,擁有很好的抗氧化能力,可抑制發炎物質的產生,能有效改善喉嚨發炎、傷口發炎等症狀,對上呼吸道提供保護,並在2004年也發現指出含有類黃酮G的蜂膠,能有效抑制常見細菌,例如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,並且其中證實,富含類黃酮(Pinocembrin+Galangin)與酚類(CAPE,Caffeic acid phenethyl ester,咖啡酸苯乙酯)的蜂膠,抗發炎效果提高十倍。此外,經實驗證明,蜂膠萃取物可抑制病毒複製功能,像是水泡性口腔炎、皰疹病毒、流感病毒等,具有殺滅病毒的效果。
目前市面上常見的蜂膠有黑、綠、紅等顏色,依照產地和蜜蜂採集的周邊植物,呈現不同的色澤,綠蜂膠的產地以巴西、台灣為主,棕蜂膠以中國、紐西蘭、澳洲為主,而珍貴的歐洲棕蜂膠呈現金黃色,辛辣與刺鼻味較低,甚至帶有甜甜的尾韻,兒童的接受度較高。
長型噴頭、360度旋轉噴嘴 可深入喉頭
蜂膠劑型有膠囊、滴劑等,消費者可依資深需求挑選不同劑型,若是要針對上呼吸道的保護,建議選用噴劑,特別是帶有長型噴頭、360度旋轉噴嘴設計,可以深入噴到喉頭。至於成分,選擇越天然越好的蜂膠,有些市售蜂膠會添加薄荷油、薄荷腦(學名薄荷醇),然而,薄荷醇會透過神經反應,抑制平滑肌收縮,帶來各種嚴重的不良反應,因此台灣兒科醫學會已禁止二歲以下嬰幼兒接觸各種薄荷醇類的成分,孕哺婦、痙攣患者、肝膽功能異常的患者也不建議使用。
此外,也要建議選擇有清楚標示有效成分劑量的產品,例如類黃酮Pinocembrin(松果間素)、類黃酮Galangin(高良薑素)、CAPE咖啡酸苯乙酯等關鍵成分更值得信賴。
嚴謹源頭管理 天然品質更安心
消基會在今年五月抽驗十五件食品補充劑進行多環芳香烴碳氫化合物(Polycyclic aromatic hydrocarbons ,PAHs)檢測,PAHs的暴露多發生在吸入含有此話何物的空氣,例如野火燃燒、瀝青焦油,或是吃下燒烤的食物,蜂製品可能因蜜蜂外出覓食或採集蜂膠原料(樹汁)時,可能會一併採集到PAHs,經生物累積後倍數放大。
蜜蜂的平均飛行距離約3公里,所以產地環境會直接影響蜂膠的品質,因此消費者在選購蜂膠時,可以選擇有品牌的蜂膠產品,運用現代化的蜂巢管理技術養殖蜜蜂,遵循有機栽種規範種植周邊植物、避免使用農藥、化學肥料、化學除草劑及殺蟲劑,並有嚴謹的源頭管理標準,讓蜂膠的來源更安全。
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