全台最大歐式鄉村麵包連鎖店馬可先生，創立25年來已有65家直營店，訴求「健康營養、真材實料」的產品理念，廣獲粉絲喜愛。除了雜糧麵包以外，推出七年的燕麥豆漿蛋糕捲堪稱一絕，以高檔食材研發多款創意口味，成為彌月蛋糕首選。這款超人氣團購甜點，提供滿週數孕媽咪免費試吃，線上預約後可就近門市領取，輕鬆感受幸福美味。

馬可先生廣受歡迎的燕麥豆漿蛋糕捲，採用發芽濃豆漿製作，不加一滴水，將大麥燕麥細細研磨，使蛋糕質地更細緻。由牛奶提煉的鮮奶油，口感滑順清爽，每咬一口蛋糕捲，淡雅豆香瞬化在嘴裡，冰涼綿密又鬆軟，洋溢甜蜜幸福感。

擁有營養師執照的馬可先生總經理陳明苓指出，她是三個孩子的媽媽，自己小孩也愛吃店內雜糧麵包與蛋糕，格外要求製作原料單純、無過度添加，並兼顧美味營養，燕麥豆漿蛋糕捲製作時以冷壓橄欖油取代大豆沙拉油，鮮奶油也是純牛奶提煉，讓大人、小孩都能吃得安心。加上清爽不膩、入喉即化的綿密口感，深獲客人好評。

她也提到，為了追求燕麥豆漿蛋糕捲的極致美味，馬可先生煞費苦心，打破一般人覺得燕麥雜糧蛋糕口感不細緻的迷思，將燕麥反覆細磨成粉，好入口也能攝取膳食纖維。特別選用高濃度有機豆漿製作，不加一滴水，豆漿含卵磷脂能帶來綿密口感，也為健康加分。陳明苓笑稱，馬可先生說不定是「被麵包耽誤的蛋糕店」，燕麥豆漿蛋糕捲是與雜糧麵包並駕齊驅的自信之作。

除了基本款原味燕麥豆漿蛋糕捲之外，另受歡迎的系列還有巧克力、芝麻、芋泥與伯爵茶蘋果等人氣口味，其中芋泥使用大甲檳榔心芋頭製成綿密內餡，甜而不膩的滋味受到長輩青睞；而伯爵茶蘋果蛋糕捲，蛋糕體有伯爵茶佛手柑香氣，吃得到清脆酸甜蘋果丁，深受年輕媽咪們喜愛，經常在婦幼展中得到銷售排行第一。針對喜歡嚐鮮的客人，馬可先生亦有研發雙莓奇亞籽、桂圓棗泥及寒天珍珠等區域限定口味，打造不同的味蕾驚豔。

燕麥豆漿蛋糕捲作為健康版生乳捲、人氣甜點代表作，非常適合當彌月蛋糕送禮，或推薦孕媽咪享用。馬可先生提供準媽媽們免費試吃服務，孕期達34週以上到寶寶出生一個月內，都可在申請試吃後，到店免費領取，店員將詳細介紹各款蛋糕特色，及精美禮盒樣式，更有便利的A店訂購B店取貨服務，彌月蛋糕購買達100盒以上，可享免費彌月小卡製作。

此外，自2020年起成立線上購物網站-馬可健康購的馬可先生，網購限定款麵包、蛋糕等產品亦可輕鬆線上訂購宅配，滿三千享免運宅配到府。自今年9/1起，增加Line禮物服務，線上購買禮物券贈送親友，手機下載可輕鬆跨店取貨。詳情可洽馬可先生各分店、官網或社群平台。

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