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健康版宵夜新選擇 鹹酥雞風味杏仁、鹹蛋肉鬆腰果新上市
健康版宵夜新選擇 鹹酥雞風味杏仁、鹹蛋肉鬆腰果新上市
腰果、杏仁等堅果零嘴已經是現代人補充身體營養的健康食品，但是每天吃原味感覺很無聊吧？能不能來點不一樣的？Nutty Nuts鬧滋鬧滋全新推出「香脆鹹酥雞風味杏仁」，九層塔香、胡椒鹽以及脆皮等鹹酥雞的特色一樣不缺，美味就連國外米其林名廚也激賞，iTQi評鑑中授予2022風味絕佳二星獎章榮譽。另外，Nutty Nuts鬧滋鬧滋的鹹蛋肉鬆腰果銷魂鹹香，顛覆你對堅果零嘴的想像，也是宵夜下酒的好選擇。
低溫輕烘焙 營養不流失 身體無負擔
堅果被證實是對人體健康有益的食物，但想要吃堅果補充營養，必須慎選產品。首先，坊間多數堅果零嘴都是以油炸方式製作，高溫處理過程容易破壞食材本身的營養，吃多了恐造成身體負擔。其次，也要認明有食品安全衛生認證。Nutty Nuts鬧滋鬧滋通過HACCP、食品安全管制系統ISO22000，堅持以長時間低溫烘焙，不油炸，保留堅果酥脆口感，吃起來不油膩。
頂級原料 ╳ 台灣口味 顛覆你的想像
今年3月成立的全新品牌Nutty Nuts鬧滋鬧滋挑選頂級堅果，結合台灣口味，推出像是紅燒牛肉麵風味、荔枝口味和芒果風味等，產品一推出，網路上就有極高的討論度，其中搭配天然荔枝原汁粉製作的荔枝口味腰果，榮獲2022 iTQi風味絕佳三星獎章，兩百多位評審在口感評鑑中給出接近滿分97分高分，盛讚其「腰果脆、有恰到好處的酸甜」。
健康版宵夜的香脆鹹酥雞風味杏仁
Nutty Nuts鬧滋鬧滋新推出的香脆鹹酥雞風味杏仁，選用頂級NP23/25加州杏仁果，大小比一般杏仁大1.5倍，口感紮實、香氣濃郁，低溫烘焙至酥脆後，要先自然冷卻再手工炒製裹上糖霜，最後拌入特調鹹酥雞椒鹽醬，鹹酥雞的脆皮讓杏仁吃起來更香脆，涮嘴的九層塔香配上冰涼啤酒，感覺暢快無比。
製作最耗時的鹹蛋肉鬆腰果
另一款新品-鹹蛋肉鬆腰果一入口就讓人眼睛一亮！最高規格ww240腰果比一般腰果大上1.5倍，同樣也是先長時間低溫烘焙至酥脆，除搭配CAS標章豬後腿製成的肉鬆，鹹蛋黃粉是以低溫低壓製作，香氣濃郁，這款別出心裁的腰果，吃得到酥脆口感，還有鹹蛋黃沙沙的質地，風味層次豐富，有讓人一吃就停不了的魅力。
你是不是也厭倦當乖乖牌，就讓創意無限的Nutty Nuts鬧滋鬧滋的各式堅果，陪你一起搞怪，不管是下午茶或是宵夜，都能吃得安心、開心！
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