大隱於市『乘興院』內湖現代禪風藝文據點

複合式茶藝美學空間，結合藝術展覽、台灣莊園級茶飲、專業侍茶服務等元素，使用大量原木、溫暖舒適的風格，放鬆享受Me Time的好去處。

今天探店之旅來到台北內湖的「乘興院 Whims」。

透過電話預約後來到導航目的地，完全無招牌，要不是向大樓管理員詢問都不確定自己是不是走對了。搭乘右側電梯抵達五樓，左側占全樓1/4層、近兩百坪的廣大空間居然全都是乘興院的地盤。

整間店分成了左右兩區，左側是客人預約喝茶、舉辦包場活動的座席區；右邊則是寬闊的藝術展區，店中居然還藏了藝廊空間，不得不讚嘆。

藝廊區會不定期會舉行各式的展覽活動，每次來都能有不同體驗。一邊看展覽，還能用高腳杯品嘗迎賓茶，感覺自己多了不少藝術氣息。

其中一間獨立的VIP和室包廂，最多可容納9-10人，低消3000元起，若有品茶課程也都在和室裡進行。

逛完展後來到座席區，打開菜單，大部分的飲品在250-800元不等，以台灣莊園級茶品為主，並且會依照天氣或者客人的喜好推薦品項，可以選擇自己泡茶，也能請店員泡好之後幫忙送上來直接享用。不會泡茶但想體驗的朋友也不用擔心，店長會親自到桌邊為大家示範流程，有問題都可以詢問，親切又有耐心。

今天點的是乘興院與知名「徐耀良茶園」聯名合作的「蜒香紅玉」紅茶，喝起來有明顯的蜜香，還有水果乾、比如鳳梨、芒果的香氣，不苦不澀，顛覆了平常對於紅茶的印象。我們依照侍茶師的建議，回沖3-4次，每次都會品嘗到不同的香氣，十分迷人。

店裡的裝潢風格用了大量的原木色，一進到店裡就有讓人放鬆的木質調香氣，桌椅也都是全柚木，坐著聊天喝茶不知不覺就過了好幾個小時。

店長偷偷透露，平時店裡還會不定期有各式精品手沖咖啡，是隱藏版菜單，要向工作人員詢問才會告知今日的品項選擇，店裡的咖啡豆都是不定期向世界各國的咖啡店少量進貨，因此每隔不久就會換成不同國家的豆子，無法穩定供貨，模式比較特殊。

能看展還能坐下來慢慢喝茶、喝咖啡，過了一個充實又舒適的下午，有機會一定會再訪。

乘興院生活美學空間
地址：台北市內湖區民權東路六段11巷39號5樓
電話：(02)7718-0136
營業時間：PM1:00-9:00 周二公休
官方網站：https://whims.com.tw/
官方粉絲團：https://www.facebook.com/WhimsTaiwan

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