商家介紹
創辦人小時候曾因體弱,父母時常於深夜為他熬煮最溫暖的高湯,因品嚐了充滿愛與關懷的美味,而讓他從小就在心中立下心願,將來也要為許多的人熬煮最暖心的湯頭,把這份溫暖傳遞下去。
因著對食材的堅持,創辦人經過了漫長時間的尋覓,最後在無汙染的南澳南溪中,找到了得天獨厚的乾淨水源,並親自與家人耗費多年的心血,養殖了被稱為「魚中之尊」的鱘龍魚,為了能夠讓每一位顧客,品嚐到最珍貴、最鮮美的御膳「帝王之魚」。
「精粹、香濃、鮮醇、回甘」是創辦人對於湯頭的堅持,因此將最極致的湯頭、最鮮美的食材,以及把每位客人都...more創辦人小時候曾因體弱,父母時常於深夜為他熬煮最溫暖的高湯,因品嚐了充滿愛與關懷的美味,而讓他從小就在心中立下心願,將來也要為許多的人熬煮最暖心的湯頭,把這份溫暖傳遞下去。
因著對食材的堅持,創辦人經過了漫長時間的尋覓,最後在無汙染的南澳南溪中,找到了得天獨厚的乾淨水源,並親自與家人耗費多年的心血,養殖了被稱為「魚中之尊」的鱘龍魚,為了能夠讓每一位顧客,品嚐到最珍貴、最鮮美的御膳「帝王之魚」。
「精粹、香濃、鮮醇、回甘」是創辦人對於湯頭的堅持,因此將最極致的湯頭、最鮮美的食材,以及把每位客人都當作「吾皇大大」的最尊榮、貼心服務,結合而打造出讓每位饕客難忘又享受的美味時光。close