商家介紹
煉瓦,發音Renga,為日文「紅磚」之意。
磚牆堆疊是個極需耐心與技術的細活,每一步驟細膩精準,才得以打造出一面穩固、漂亮的牆面。
出身土木工程,卻又擁有超叼味覺的我們,為了喝到符合自己口味與標準的飲品,決定秉持煉瓦精神,研發最匠心的沖茶與備料方式,不怕工序繁雜,搭配真材實料,扎扎實實的堆疊出每一款飲品。
非出身連鎖體系、飲食集團、食品供應商,徹頭徹尾的自創品牌!不論製程、用料、口味,都與坊間連鎖差異甚大,做出市場區隔。總店於疫情中創業,歷經三年重大風雨,仍能穩定成長,品牌實力堅強。
●多...more煉瓦,發音Renga,為日文「紅磚」之意。
磚牆堆疊是個極需耐心與技術的細活,每一步驟細膩精準,才得以打造出一面穩固、漂亮的牆面。
出身土木工程,卻又擁有超叼味覺的我們,為了喝到符合自己口味與標準的飲品,決定秉持煉瓦精神,研發最匠心的沖茶與備料方式,不怕工序繁雜,搭配真材實料,扎扎實實的堆疊出每一款飲品。
非出身連鎖體系、飲食集團、食品供應商,徹頭徹尾的自創品牌!不論製程、用料、口味,都與坊間連鎖差異甚大,做出市場區隔。總店於疫情中創業,歷經三年重大風雨,仍能穩定成長,品牌實力堅強。
●多段滴流沖茶
。突破既往窠臼,採用類似咖啡之滴流沖泡方式
。茶湯口感香氣更強,澀度極低
。煉瓦標準:無糖就回甘,才是真茶
●1:1正經八百鮮奶茶
。預先煉煮厚實茶湯,透過冰鎮醒茶鎖味
。以1:1比例茶乳合一,無糖也甘杯!
●古法熬製白玉
。正港黑糖古法熬煮,天然成色無色素
。口感Q彈,黑糖入味不甜膩
。為眾多客人無法離開我們的重要原因
●用料極致,大膽說明
。台灣原片茶葉、純糖熬煮、水果原汁等等
。用料皆可誠實對消費者坦承,無須話術包裝
。材料頂級,不但無食安問題,更是原味就好喝close